Luxusní hotely, zábava a špičkové služby jsou výklenkem St. Julians, maltského pohostinského centra. S hotely Hilton, Corinthia, Intercontinental a Westin Dragonara, které jsou všechny v docházkové vzdálenosti od sebe, St Julians uspokojí bohatší obchodní cestující a ty, kteří hledají trochu luxusu.
Nejstarší částí města je Spinola Bay, kde se nachází původní městský kostel a palác Spinola. Je to okouzlující malá oblast plná přímořských kaváren a několika krásně zrekonstruovaných starých rybářských domů, nyní restaurací a kaváren, které slouží mnoha návštěvníkům tohoto oblíbeného místa. Zrekonstruovaný nábřežní chodník je skvělým místem k posezení, relaxaci a nasátí atmosféry s výhledem na malou rybářskou zátoku Spinola s tradičními maltskými loděmi. Podél kopce Spinola, který vede do centra St. Julians a čtvrti Portomasso, jsou restaurace. Přes den podávají jídlo a pití a v noci slouží jako bary a oblíbené oblasti pro uvolněnější konec nočního života St Julians.
Central St Julians je domovem Spinola Palace Gardens – malé, dobře udržované zahrady, která funguje jako dobrý orientační bod pro centrum města. Nedaleko je Portomasso Marina, umělý, krásně navržený přístav s kavárnami a restauracemi. Procházka přístavem vede k malé skalnaté pláži St Julians nalevo a kolem na chodník Spinola Quayside, když odbočíte vpravo. Hotel Hilton se nachází v srdci čtvrti Portomasso, vedle věže Portomasso (těžko přehlédnutelnou) a kavárny přímo pod ní. V této oblasti je několik obchodů, ale většinou je vyhrazena pro luxusní apartmány, stejně jako kavárny a restaurace v přístavu.
Snad nejznámější a nejnavštěvovanější oblast St. Julians je známá jako Paceville. Je to hlavní město nočního života Malty s bary a kluby otevřenými celou noc po celý rok, i když nejhektičtější je zde v letních měsících. Je to masa světel, hudby a lidí vylévajících se z klubů a barů do ulic, když se zde scházejí místní obyvatelé a davy letních návštěvníků, aby tančili a bavili se až do pozdních nočních hodin. Je tu hodně lidí a je určeno spíše pro mladé dospělé než pro rodiny, s často hlučnou atmosférou, protože večírky pokračují až do časných ranních hodin.
Na straně Paceville je oblast známá jako Bay Steet, která je domovem největšího kina na Maltě, bowlingové dráhy, nákupního centra Bay Street a malé umělé písečné pláže známé jako St George’s Bay. Je zde také několik restaurací, kavárny v nákupním centru Bay Street a několik módních obchodů.
Celkově je St Julians rozhodně určen pro návštěvníky, pohostinnost a zábavu a je jedním z nejnavštěvovanějších měst Malty. Se Sliemou je spojena promenádou, která začíná u „Znamení lásky“ – sochy v zálivu Spinola a vede až do Sliemy a dále. Promenáda je oblíbená jak místními obyvateli, tak návštěvníky, kteří pravidelně běhají a chodí, užívají si kavárny, restaurace a výhledy podél cesty.