Rybaření na Aljašce se stalo velmi oblíbeným cílem moderních rybářů. Stát Aljaška uvádí, že každý rok navštíví jejich stát 500 000 rybářů a žen, aby pronásledovali aljašskou vzácnou řeku a oceán. Tito rybáři pocházejí z celých Spojených států a dokonce z celého světa. Bez ohledu na to, odkud pocházejí, všichni mají na mysli jednu věc… vynikající sport, který pochází z chytání ryb na Aljašce.
Většina loví lososy a halibuty, ale je také mnoho těch, kteří si našli oblíbence v některých „méně známých“ aljašských druzích.
Aljaška má rekordní počty ulovených lososů. Na Aljašce bylo nalezeno a uloveno pět hlavních druhů lososů. Oni jsou:
Losos King nebo Chinook
Stříbrný nebo coho losos
Sockeye nebo sockeye losos
Růžový nebo humpy losos
Chum nebo pes losos
Tyto ryby poskytují skvělé vzrušení pro každého rybáře. Poskytují také skvělé zdravé jídlo pro každého, kdo si může tímto chutným masem naplnit chladničku nebo mrazák.
Skvělým počinem k zvládnutí je také lov halibuta aljašského. Při hákování jedné z těchto příšer z hlubin je velké vzrušení. Vychovat jednu z těchto “barndoorových” příšer z hloubky 400 stop je opravdu hodně práce, jen aby se vyprázdnila, váš mlýn se přehřál a museli jste začít znovu. K získání jednoho z těchto ocenění musíte mít skvělé svaly paží a zad. Představte si rybu, která váží stejně jako vy, uvázanou na vlastním dvorku a bojuje s vámi na vlastním trávníku.
Méně lidí ví o některých méně známých druzích, ale některé z nich jsou stejně zábavné na chytání a stejně dobré k jídlu. Pollock je důležitý exportní produkt z Aljašky. Rychle se stává jednou z nejběžněji používaných ryb v mnoha zpracovaných rybích produktech, ale může to být také skvělá pochoutka, odpalovaná a smažená ve vašem oblíbeném pivním těstíčku a podávaná s hranolky nebo zelným salátem. Existuje mnoho rybářů, kteří jezdí na Aljašku, aby se zaměřili na černé skalníky a žlutooké skalníky, které číhají v hlubinách aljašských oceánů. Jsou také skutečnou lahůdkou, kterou můžete přidat do jakéhokoli menu. Lingcod je dalším druhem, který rybáři loví poměrně často. V minulosti je rybáři obvykle náhodně chytili na halibuty, ale stále více mořských rybářů se zaměřuje na tyto chutné ceny. Zdá se, že když jednoho chytíte, můžete se vrátit na stejné místo a chytit několik dalších. Docela dobře bojují a ve vašem chladiči dělají velmi chutné filé.
Všichni jsme viděli epizody Nejsmrtelnější úlovek na Discovery Channel, a tak všichni víme, že Aljaška je místo, kde se dají jíst kraby, ale také kvůli televiznímu pořadu můžeme mít pocit, že sami bychom tohoto kraba nikdy nedokázali chytit. Ve skutečnosti je televizní pořad o komerčních krabech, kteří mají velmi odlišná pravidla a potřeby než různé druhy krabů průměrného sportovce. Ty a já se nesnažíme naplnit loď kraby, jen nějaké chceme. Krabi se chytají do krabích nádob, což jsou klece s návnadou. Krabí hrnec se spouští na dno pomocí lana a bóje, aby se označilo jeho umístění. Většinou se nechá přes noc a druhý den rybářem vytáhne na hladinu. Poté se krabi extrahují. Podobně se krevety a krevety chytají do květináče s návnadou. Jsem ohromen velikostí měkkýšů, které jsem viděl vylézt na povrch v těchto malých sklenicích. Nikdy jste nejedli lepší krevety než tyto čerstvě připravené kousky velikosti ruky.
Existuje mnoho druhů z čeledi pstruhů včetně steelhead, Dolly Varden, pstruh duhový atd., které jsou také běžně loveny v aljašských vodách. Všichni jsou skvělí bojovníci a všichni dělají skvělé jídlo.
Toto je jen ukázka toho, co Aljaška nabízí. Stojí za to udělat si exkurzi, abyste to prověřili. Podívejte se na www.fishingtriptoalaska.com, kde najdete nápady a tipy pro plánování vaší další cesty na Aljašku.